Cocina 6 Platos con Churrasquera Maigas
Cocina 6 Platos con Churrasquera Maigas - Imagen 2
Cocina 6 Platos con Churrasquera Maigas - Imagen 3

Cocina 6 Platos con Churrasquera Maigas

Cocina profesional idónea para preparaciones de alta demanda como restaurantes, casinos, comida rápida y hoteles. Su material externo favorece la máxima higiene al reducir la adherencia de suciedad y agentes externos. Al incluir una plancha, permite un servicio más completo al usar la cocina, aumentando las opciones de alimentos a preparar, reduciendo los espacios utilizados. Calienta ollas de todos los tamaños, y el horno incorpora una bandeja alta para gastronomía, y una baja para masas.

Cód: 6EA54

  • Construida íntegramente en acero inoxidable.
  • Parrilla de fierro fundido tratado con pintura resistente a altas temperaturas.
  • Quemadores industriales de aluminio de 140 mm. de diámetro.
  • Válvula de control de gas italiana con dispositivo de seguridad.
  • Termómetro análogo de 0 a 400 ºC.
  • Platos y bandeja de rebalse en acero inoxidable.
  • Interior cámara horno íntegramente en acero inoxidable.
  • 2 bandejas enlozadas de 480 x 430 mm. por cámara
  • Plancha churrasquera de acero inoxidable de 6 mm de 220×610 mm.
  • Certificación SEC.

Especificaciones Técnicas

  • Nº de platos: 6
  • Medidas de parrilla: 300x300 mm
  • Diámetro quemador: 140 mm
  • Nº de hornos: 2
  • Dimensiones cámara: 490x480x320 mm
  • Dimensión bandeja alta: 650x430x50 mm
  • Dimensión bandeja baja: 650x430x20 mm
  • Térmico nominal: 43 Kw
  • Nominal GLP: 3,134 Kg/H
  • Nominal GN: 3,976 M3/Hr
  • Dimensiones: 1240x730x850 mm
  • Peso aprox: 141 Kg

Productos relacionados