Anafe 1 Plato tipo Wok Frioval
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Anafe 1 Plato tipo Wok Frioval

Anafe industrial de alta temperatura, fabricado para el uso comercial en casinos, restaurantes, cocinerías, o en cualquier evento gastronómico a realizar. Posee un gran quemador especial para wok, capaz de cocinar a altas temperaturas debido a la potencia del quemador. Aptos para wok, fondos y cualquier depósito u olla que requiera una gran temperatura para cocinar los productos. Debido a lo anterior, se convierte en una excelente opción para la gastronomía nacional e internacional.

Cód: FVA2PTW

  • Estructura de acero pintado
  • Pintura electroestática
  • Cubierta superior en acero inoxidable
  • Respaldo mural de 8 mm de acero inoxidable
  • Patas de perfil rectangular de alta resistencia y firmeza
  • Cada pata posee una base regulable en altura
  • Plato tipo wok de acero fundido
  • Llave de control de T° con chispero incluido
  • Bandeja para residuos
  • De fácil uso y mantención
  • Versátil en su ubicación

Especificaciones Técnicas

  • Estructura: Acero inoxidable y acero pintado
  • Material plato wok: Acero fundido
  • Diámetro plato wok: 340 mm
  • Respaldo mural: 80 mm de alto
  • Dimensiones: 450x620x900(+80) mm
  • Peso: 16 kg

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