Cocina 4 Platos Maigas
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Cocina 4 Platos Maigas

Construida íntegramente en acero inoxidable, 4 parrillas de fierro fundido tratado con pintura resistente hacia altas temperaturas y quemadores industriales de aluminio de 140mm de diámetro. Horno de cámara con un interior de acero inoxidable y 2 bandejas enlozadas. Máxima higiene: menor adherencia a la suciedad y agentes externos. Especialmente diseñada para ofrecer la máxima comodidad. Pueden ser utilizadas en restaurantes, hoteles, panaderías, reposterías, casinos y negocios de comida en general. Calienta ollas de todo tamaño y el horno posee bandeja alta para gastronomía y una baja para masas.

Cód: 6EA48

  • Color Silver
  • Cámara de cocción de acero inoxidable
  • 2 bandejas enlozadas (alta y baja)
  • Termómetro análogo 400°C
  • 6 válvulas de seguridad italianas
  • Termocupla de seguridad
  • Puerta de apertura y cierre controlado
  • Seguridad en el horno en máxima temperatura

Especificaciones Técnicas

  • 4 quemadores de 140 mm. de diámetro
  • Térmico nominal 24 Kw.
  • Nominal GLP 1,749 Kg/H.
  • Nominal GN 2,22 M3/Hr.
  • Dimensión bandeja alta 465 x 432 x 50.
  • Dimensión bandeja baja 475 x 430 x 23.
  • Dimensiones 900 x 640 x 730 mm.
  • Peso Aproximado 80 Kg.

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