Cocina 4 Platos Maigas
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Cocina 4 Platos Maigas

Construida íntegramente en acero inoxidable, 4 parrillas de fierro fundido tratado con pintura resistente hacia altas temperaturas y quemadores industriales de aluminio de 140mm de diámetro. Horno de cámara con un interior de acero inoxidable y 2 bandejas enlozadas. Máxima higiene: menor adherencia a la suciedad y agentes externos. Especialmente diseñada para ofrecer la máxima comodidad. Pueden ser utilizadas en restaurantes, hoteles, panaderías, reposterías, casinos y negocios de comida en general. Calienta ollas de todo tamaño y el horno posee bandeja alta para gastronomía y una baja para masas.

Cód: 6EA48

  • Color Silver
  • Cámara de cocción de acero inoxidable
  • 2 bandejas enlozadas (alta y baja)
  • Termómetro análogo 400°C
  • 6 válvulas de seguridad italianas
  • Termocupla de seguridad
  • Puerta de apertura y cierre controlado
  • Seguridad en el horno en máxima temperatura

Especificaciones Técnicas

  • Dimensión quemadores: 140 mm de diámetro
  • Térmico nominal: 24 Kw
  • Nominal GLP: 1,749 Kg/H
  • Nominal GN: 2,22 M3/Hr
  • Dimensión bandeja alta: 465x432x50 mm
  • Dimensión bandeja baja: 475x430x23 mm
  • Dimensiones: 900x640x730 mm
  • Peso aprox: 80 Kg

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