Mezcladora de Masas Livianas 8 lt Ita

Olla mezcladora para masas livianas dulces o saladas. Esta mezcladora es capaz de preparar mezclas homogéneas tanto dulces como saladas, como por ejemplo dulces de leche (leche condensada), cocadas, masas de churros, brigadeiros; masas de tartas, bases para quiches, budines, entre muchas otras mezclas. Su estructura de acero inoxidable, y su olla (bowl) de aluminio fundido, la hacen el aliado ideal para cocinas industriales que requieran eficiencia, capacidad, y de fácil uso y limpieza.

Cód: ITMMLDS

  • Mesa móvil de acero inoxidable de gran tamaño (80×80 cm)
  • Altura de corte de hasta 460 mm, ideal para piezas voluminosas
  • Cuerpo y estructura de acero inoxidable
  • Mango de baquelita
  • Olla de aluminio fundido
  • Regulador de velocidad
  • Raspador de silicona de alta temperatura
  • Pala para revolver masas pesadas
  • Capacidad mínima: 1 tarro de leche condensada (395g)
  • Capacidad máxima: 10 tarros de leche condensada (3.95 kg)
  • Funcionamiento monofásico, adaptable a distintas instalaciones

Especificaciones Técnicas

  • Capacidad: 8 lt
  • Estructura: acero inoxidable
  • Olla/Bowl: aluminio fundido pulido
  • Motor: 24V
  • Bivoltaje: 127/220V
  • Dimensiones: 500x500x400 mm
  • Peso: 5.5 kg
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