- Estructura de acero pintado
- Pintura electroestática
- Cubierta superior en acero inoxidable
- Respaldo mural de 8 mm de acero inoxidable
- Patas de perfil rectangular de alta resistencia y firmeza
- Cada pata posee una base regulable en altura
- Platos tipo wok de acero fundido
- Llave de control de T° con chispero incluido
- Bandeja para residuos
- De fácil uso y mantención
- Versátil en su ubicación
Anafe 2 Platos tipo Wok Frioval
Anafe industrial de alta temperatura, fabricado para el uso comercial en casinos, restaurantes, cocinerías, o en cualquier evento gastronómico a realizar. Posee dos quemadores especiales para wok, capaz de cocinar a altas temperaturas debido a la potencia del quemador. Aptos para wok, fondos y cualquier depósito u olla que requiera una gran temperatura para cocinar los productos. Debido a lo anterior, se convierte en una excelente opción para la gastronomía nacional e internacional.
Cód:FVA2PTW
Especificaciones Técnicas
- Estructura: Acero inoxidable y acero pintado
- Material plato wok: Acero fundido
- Diámetro platos wok: 340 mm c/u
- Respaldo mural: 80 mm de alto
- Dimensiones: 940x620x900(+80) mm
- Peso: 33 kg
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