Cocina 5 Platos Maigas
Cocina 5 Platos Maigas - Imagen 2
Cocina 5 Platos Maigas - Imagen 3
Cocina 5 Platos Maigas - Imagen 4

Cocina 5 Platos Maigas

Construida íntegramente en acero inoxidable, 5 platos de fierro fundido tratado con pintura resistente hacia altas temperaturas y 5 quemadores industriales de aluminio 3 de 150 mm y 2 de 180 mm de diámetro. Horno de cámara con un interior de acero inoxidable y 2 bandejas enlozadas. Máxima higiene: menor adherencia a la suciedad y agentes externos. Especialmente diseñada para ofrecer la máxima comodidad. Pueden ser utilizadas en restaurantes, hoteles, panaderías, reposterías, casinos y negocios de comida en general. Calienta ollas de todo tamaño y el horno posee bandeja alta para gastronomía y una baja para masas.

Cód: 6EA52

  • Color Silver
  • Cámara de cocción de acero inoxidable
  • 2 bandejas enlozadas (alta y baja)
  • Termómetro análogo 400°C
  • 5 llaves de 3 posiciones
  • Termocupla de seguridad
  • Puerta de apertura y cierre controlado
  • Seguridad en el horno en máxima temperatura

Especificaciones Técnicas

  • Nº de platos 5
  • Medidas de parrilla 3=270×270 mm. + 2=430 x 430 mm.
  • Diámetro quemador 3=150 mm. + 2=180 mm.
  • Dimensiones 950 x 940 x 865 mm.
  • Nº de hornos 1
  • Dimensión bandeja alta 650 x 580 x 50.
  • Dimensión bandeja baja 650 x 590 x 20.
  • Térmico nominal 31 kW.
  • Nominal GLP 2,259 Kg/h.
  • Nominal GN 2,87 m3/h.
  • Peso Aproximado 120 Kg.

Productos relacionados