Horno Combinado 10 Bandejas Eléctrico Maigas

Horno Combinado 10 Bandejas Eléctrico Maigas - Imagen 2

Horno Combinado 10 Bandejas Eléctrico Maigas

Introduce nuestro innovador horno combinado eléctrico C-MAX10 con desinfección automática. Este horno garantiza estándares y practicidad al máximo, almacenando hasta 500 recetas con hasta 4 pasos cada una para resultados siempre perfectos, sin ajustes manuales. Disfruta de la máxima calidad en cada alimento: proteínas más jugosas, frituras y asados más saludables, verduras con su color y nutrientes intactos, y arroz cocido perfectamente. Además, su versatilidad te permite hornear, freír, asar, dorar, cocinar, hacer pan e incluso postres, ¡todo con un solo equipo! Ideal para restaurantes, hoteles o cualquier establecimiento que necesite de preparación y producción de alimentos de alto desempeño, practicidad y calidad.

Cód: CMAX10

Estructura de acero inoxidable
Cuenta con tablero digital simple e intuitivo
Sonda de núcleo de 4 puntos para medir con mayor precisión la T° interna de los alimentos
La sonda indica los parámetros óptimos de preparación
Gracias a su tecnología STEAM POWER controla la generación de vapor de manera precisa
Bajo consumo energético gracias al uso eficiente de energía
Control de humedad desde 10% al 100% por saturación de vapor forzada
Tres ciclos de lavado automático
Tres ciclos de cocción: Calor Húmedo, Calor Mixto, y Calor Seco
Memoriza hasta 500 recetas de 4 pasos cada una
Incluye sensor de T° para su monitoreo
Convección de aire forzado por medio de turbinas de alta rotación
Control de T° de 30°C hasta 260°C
Atril se vende por separado